دراسة تأثير عمليات تصنيع وتخزين الجبن المطبوخ على مستوى بعض السموم الفطرية = Studying the effect of processing and storage of the processed cheese on the levels of some mycotoxins

البيانات الببليوغرافية

الباحث

ديمة حسان القادري

الجامعة

جامعة دمشق

الكلية / القسم

كلية الهندسة الزراعية / قسم علوم الأغذية

سنة المناقشة

2009

الدرجة العلمية

ماجستير

اللغة

العربية

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.