الرئيسية/الرسائل الجامعية

سجل رسالة جامعية

دراسات لبعض الوسائل التكنولوجية لتحسين الجودة لبعض منتجات المخابز

طلب الرسالة

البيانات الببليوغرافية

الباحث: مني عبد الرحيم فراج مسعود
الجامعة: جامعة الزقازيق
الكلية / القسم: الزراعة / علوم الأغذية
سنة المناقشة: 2001
الدرجة العلمية: دكتوراه
اللغة: العربية

لم تُسجل مراجعة بيانات المصدر بعد. راجع المصدر الأصلي قبل الاعتماد.

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.

سلة طلب الرسائل (0)