الرئيسية/الرسائل الجامعية

سجل رسالة جامعية

تصنيع الجبن المطبوخ وتدعيمه بالبكتيريا النافعة بإستخدام الأجبان المحلية (البيضاء، القريش، القشقوان) كمواد أولية

طلب الرسالة

البيانات الببليوغرافية

الباحث: نزيه إبراهيم سليمان الخلايله
الجامعة: جامعة دمشق
الكلية / القسم: كلية الزراعة / قسم علوم الأغذية
سنة المناقشة: 2011
الدرجة العلمية: دكتوراه
اللغة: العربية

لم تُسجل مراجعة بيانات المصدر بعد. راجع المصدر الأصلي قبل الاعتماد.

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.

سلة طلب الرسائل (0)