تأثير ظروف تخزين السكر الخام في بعض مؤشراته الكيميائية ومردوديته من السكر الأبيض

البيانات الببليوغرافية

الباحث

علاء غسان عبد الله

الجامعة

جامعة دمشق

الكلية / القسم

كلية الهندسة الزراعية / قسم علوم الأغذية

سنة المناقشة

2010

الدرجة العلمية

ماجستير

اللغة

العربية

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.