الإنتاج الميكروبى للمواد المستحلبة لاستخدامها في منتجات الألبان

البيانات الببليوغرافية

الباحث

عبير السيد عبدالفتاح

الجامعة

عين شمس

الكلية / القسم

الزراعة / علوم وتكنولوجيا الألبان

سنة المناقشة

2006

الدرجة العلمية

دكتوراه

اللغة

العربية

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.