الرئيسية/الرسائل الجامعية

سجل رسالة جامعية

نشاط بعض أنواع الجراثيم في المستحلب الغذائي (المايونيز) أثناء التخزين

طلب الرسالة

البيانات الببليوغرافية

الباحث: عمرو يوسف مصطفى
الجامعة: جامعة حلب
الكلية / القسم: كلية الزراعة / قسم علوم الأغذية
سنة المناقشة: 2012
الدرجة العلمية: ماجستير
اللغة: العربية

لم تُسجل مراجعة بيانات المصدر بعد. راجع المصدر الأصلي قبل الاعتماد.

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.

سلة طلب الرسائل (0)