البيانات الببليوغرافيةالباحثلينة محمد علي كتمتوالجامعةجامعة دمشقالكلية / القسمكلية الصيدلة / قسم الكيمياء التحليلية والغذائيةسنة المناقشة2012الدرجة العلميةماجستيراللغةالعربيةلم تُسجل مراجعة بيانات المصدر بعد. راجع المصدر الأصلي قبل الاعتماد.عن الرسالةلم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.رسائل من التخصص نفسهالكيمياء التحليلية والغذائيةدراسة المتغيرات التى تطرأ على الزيوت المستخدمة في قلى بعض الأطعمةدراسة ثباتية ونقاوة العسل السوري من خلال تقصي تراكيز الهيدروكسي ميتيل فورفورال والبرولين