دراسة التصنيع الحيوي لحمض اللبن من مصل الجبن

البيانات الببليوغرافية

الباحث

سائد داود

الجامعة

جامعة البعث

الكلية / القسم

كلية الهندسة الكيميائية والبترولية / قسم الهندسة الغذائية

سنة المناقشة

2010

الدرجة العلمية

ماجستير

اللغة

العربية

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.