البيانات الببليوغرافيةالباحثلينا فهد حيدرالجامعةجامعة البعثالكلية / القسمكلية الهندسة الكيميائية والبترولية / قسم الهندسة الغذائيةسنة المناقشة2010الدرجة العلميةماجستيراللغةالعربيةلم تُسجل مراجعة بيانات المصدر بعد. راجع المصدر الأصلي قبل الاعتماد.عن الرسالةلم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.رسائل من التخصص نفسهالهندسة الغذائية / التقانة الحيويةدراسة التصنيع الحيوي لحمض اللبن من مصل الجبن