إنتاج اللاكتاز من بعض الخمائر = Lactase production from yeasts

البيانات الببليوغرافية

الباحث

محمد أياس

الجامعة

جامعة دمشق

الكلية / القسم

كلية الهندسة الزراعية / قسم علوم الأغذية

سنة المناقشة

2009

الدرجة العلمية

ماجستير

اللغة

العربية

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.