ماجستير2010
دراسة تأثير إنزيم بكتين ميتيل استراز وكلور الكالسيوم على متانة بعض منتجات الخضار والفاكهة المسلوقة
طلب الرسالة عرض السلةنسرين سلوم
ابحث في سجلات الرسائل، وتعرّف على بياناتها، وانتقل إلى مصادرها الأصلية.
نسرين سلوم
فاطمة فايز الخطيب
هنادي سعد الله السباعي